RECETAS ANIDANDO

Holaaa! Como estás?

En casa nos encanta cocinar, más que nada dulce!

Acá te voy a compartir algunas recetas de las que hacemos y nos gustan repetir!!

También las encontrás en Instagram con el #recetasanidando

ℬ𝓊𝒹𝒾𝓃 𝒹𝑒 ℳ𝒶𝓃𝒹𝒶𝓇𝒾𝓃𝒶𝓈 🍊     ⠀
Colocar en el vaso de la licuadora
✔️ 3 Mandarinas (lavadas, con cáscara SIN semillas ✔️1 Taza de azúcar (yo uso la integral o mascabo) ✔️1 Pocillo de aceite de girasol ✔️2 Huevos 🥚
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Volcar en un bowl y agregar 2 tazas de harina leudante, acá en esta parte le agrego chips de chocolate mezcladas con un poco de harina para q no se vayan al fondo!
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Molde (yo uso de silicona c un poquito de spray vegetal) horno moderado y lo van mirando!mi horno es rápido y en 30 lo tengo listo! Ya saben pinchan c un cuchillo el centro y si sale seco ya está!. ⠀
{Ojo si la licuadora es chica hagan la mitad de la receta, o licúen en dos tandas! Yo primero licuo la mandarina q ocupa mucho lugar 😉}
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Después me cuentan si lo hacen!.
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Una receta muy Anidando! Fácil, rica y genial para hacer c los chicos 🙌🏻

Guardala, es buenísima ☺️.
b̫u̫d̫ín̫ d̫e̫ b̫a̫n̫a̫n̫a̫ 🍌 . Hoy con varias versiones.
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🅸🅽🅶🆁🅴🅳🅸🅴🅽🆃🅴🆂:
🍌2 bananas (esas q pensas q están para tirar, úsalas acá).
✔️120gr. De manteca.
✔️120gr. De azúcar (si tenes mascabo, orgánica, usa esas sino rubia está perfecto).
✔️150gr de harina leudante.
🥚 2 huevos.
🥛 un chorrito de leche.
✔️Esencia de vainilla.
🆅🅴🆁🆂🅸🅾🅽🅴🆂: Dulce de leche pastelero| Canela | Chips de chocolate | Nueces.
🅿🅰🆂🅾🆂 🅰 🆂🅴🅶🆄🅸🆁:
✔️En un bowl mezclamos el azúcar con la manteca pomada (blanda). En el caso que no hayas sacado la manteca c tiempo, la derretís y listo (me pasa siempre).

✔️ Agregamos de a uno los huevos 🥚. Mezclamos bien.
✔️ Cortamos las bananas (yo uso las q están super pasadas y muchas veces las dejo pasar a propósito como excusa para hacer este budín). Yo las pongo en rodajas o pedazos ni chicos ni grandes. Porque me gusta q se sientan en el budín. .
✔️ Ahora ponemos el chorrito de esencia y la harina (yo no la tamizo). Va a quedar medio pastiche, en ese momento ponemos un chorrito de leche 🥛 para alivianar la masa (no es líquida).

EN ESTE MOMENTO TOMAMOS UNA DECISIÓN 😜.
Si lo queres sólo (queda buenísimo) al horno!!

Sino le agregas a gusto lo que quieras!. Por lo general cuando cocino con Lupe o Trini lo separamos en dos o tres.
Una parte puede ir con una cucharada de canela.
Y la otra lo pusimos en una budinera (Previamente aceitada, enmantecada 👁) colocamos la mitad después pusimos 3 🥄 colmadas de dulce de leche pastelero y cubrimos c mas budín (Riquísimo).

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